Alicia Ciciliani, Ministra de la Producción de Santa Fe, expresó que “el plan ganadero provincial se lanza con mucha expectativa por el aumento de la demanda”. La ministra de la Producción dijo que el sector cárnico se diferencia un poco del complejo panorama internacional.
“Asia, especialmente China tiene perspectivas de altos niveles de compra y para venderles tenemos que tener la cantidad necesaria y parámetros adecuados de sanidad” explicó la funcionaria.
En otro orden, Ciciliani dijo que falta reacción del Estado Nacional ante escenarios climáticos extremos y el impacto en la producción.
